Ganzheitlich gesund und glücklich ❦ durch Natur & Licht ⚘
September 25, 2018
Heißer Apfelsaft
Was gibt es Besseres an kalten Tagen als heiße, den Körper wärmende Getränke? An solch einem gemütlichen Sonntag wie heut kommt mir ein heißer Apfelsaft daher wie gerufen! Schnell und einfach zubereitet, natürlich gesund und sooo lecker! Natürlich schmeckt ein heißer Apfelsaft auch an jedem anderen Wochentag 🙂 und bringt eine Menge Gemütlichkeit mit sich!
Für 1 Tasse leckeren Apfelsaft braucht man:
Zutaten:
ca. 2-3 mittelgroße (Bio-)Äpfel
1 EL Zimt
Zubereitung:
Äpfel waschen, kleinschneiden, entkernen und in der Maschine entsaften.
Der fertige Saft kann in einem kleinen Topf erhitzt werden. Der Apfelsaft muss nicht kochen, sondern nur leicht sieden, damit er die optimale Trink-Temperatur hat. Dabei gelegentlich immer mal umrühren.
Zum Schluss den Zimt unterrühren. Erst wenn der Apfelsaft richtig warm ist, löst sich dieser gut auf.
Anschließend in einer Tasse servieren und eventuell noch eine Zimtstange hinzugeben.
Anmerkungen:
Ich verwende übrigens grundsätzlich nur Bio-Äpfel und würde auch keinen „normalen“ Apfel (mehr) essen. Früher habe ich mir auch nicht viel darauf gemacht, aber Äpfel gehören tatsächlich zu den „Dirty Dozen“ (die „verunreinigten 10“), das heißt sie sind, sofern sie konventionell angebaut sind, sehr mit Pestiziden etc. belastet. Da man Bio-Äpfel nur minimal teurer (wenn nicht sogar gleich teuer!) überall zu kaufen bekommt, ist das für mich keine Frage mehr. Bio-Äpfel sehen dazu viel natürlicher aus und man sieht, dass sie auf ganz natürliche Weise gewachsen sind, meistens sogar etwas kleiner 😉
Man könnte jetzt annehmen, dass man auch fertig abgepackten Apfelsaft nehmen könnte und diesen dann erhitzen. Ich sage: nein! Auf keinen Fall 😉 Auf den Bildern sieht man wie schön schaumig und naturtrüb frisch gepresster Apfelsaft ist. Der strotzt dann auch so vor Vitaminen und kommt ganz ohne künstlich Süßstoffe aus. Natürlich ist es etwas Arbeit die Maschine hinterher sauber zu machen – aber ich jedes Mal, wenn ich ein Glas frisch gepressten, warmen Saft in der Hand halte, weiß ich, dass es das ganze Prozedere 100x wert ist 🙂
Durch die Süße der Äpfel kommt der Saft ganz ohne weitere Zusätze aus! Probiers mal aus – es schmeckt wirklich soooo lecker!!! Mhhhh…ich wünsche dir eine schöne Winterzeit und lass dir den Apfelsaft gut schmecken 🙂
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.