About

Hi, ich bin Coco – herzlich Willkommen auf Natuerlichcoco! 🙂 Hier teile ich meine Leidenschaft für leckeres und gesundes Essen! Gesunder Genuss, ohne schlechtes Gewissen, für groß und klein, genau darum geht es hier! Natuerlichcoco ist mehr als ein klassischer Foodblog: gesund leben ist mehr als nur gesunde Rezepte 🙂

Du bist neugierig? Dann schnapp dir doch als erstes mal einen Cacao den trink ich nämlich auch leidenschaftlich gern 🙂 Und ich erzähl dir in Ruhe von meiner Geschichte!

Meine Geschichte

Ich kam vor einigen Jahren und noch lange vor meiner ersten Schwangerschaft an einen Punkt, wo mich mir meine Gesundheit einen Streich spielte und ich von heut auf morgen gezwungen war, meine Leben und insbesondere meine Ernährung zu überdenken und mein Leben drastisch umzukrempeln. Schnell wurde mir bewusst, dass es nicht mit einer Hand voll Walnüsse am Tag oder mal hin und wieder einer heißen Zitrone getan war, sondern ich legte es drauf an und entschied mich für eine vollwertige, vegane und zunächst auch komplett glutenfreie Ernährung, die mir so viel Lebensqualität gab, wir noch nie zu vor! Ich überwand meine Migräne, Sonnenallergie, Schilddrüsenprobleme und die allerschlimmsten Darmunregelmäßigkeiten.

Nur die Recherche allein reichte mir nicht, so entschied ich mich 2017 für eine berufsbegleitende Ausbildung zur ganzheitlichen Ernährungsberaterin, wo ich mein Wissen noch um ein Vielfaches erweiterte und nun auch weitergeben kann: in Form von ganz individuellen Coachings. Doch sind wir mal ehrlich: eine gesunde Ernährung beinhaltet eben nicht nur Salat und ein wenig Getreide – das Sündigen gehört genauso dazu, oder? 🙂 Doch kann man das auch auf ganz gesunde Weise, ganz ohne Verzicht und ohne Reue! Und ich freue mich hier meine süßen Leckereien mit euch zu teilen und zu inspirieren.

Mittlerweile hab ich auch sämtlichen hormonellen Struggle hinter mir gelassen und meine beiden Mäuse auf die Welt gebracht (2018 und 2021): beide Schwangerschaften waren nochmal eine ganz besondere Zeit für mich, in der ich meinen Körper neu kennenlernen durfte. Der Alltag mit den Mäusen fordert mich sehr 😉 und ich bin sehr dankbar, dass ich mich nicht mehr mit gesundheitlichen Wehwehchen rumplage und meine volle Aufmerksamkeit und Energie habe für das, was es wirklich braucht.

Ganzheitlich gesund

Du findest auf meinem Blog zahlreiche Rezepte. Bei all meinen Gerichten verzichte ich komplett auf tierische Produkte, in vielen Rezepten auch weiterhin auf glutenhaltiges Getreide, raffinierten Zucker und außerdem auch so weit es möglich ist auf verarbeitete, konservierte Lebensmittel.
Gesunde Ernährung liegt mir am Herzen! Gesund und nahrhaft, voller guter Vitalstoffe und vollgepackt mit Superfoods, und natürlich auch noch super lecker – genau das steckt hinter Natuerlichcoco!

Ich stehe aber ungern stundenlang in der Küche, sondern liebe es, wenn meine Rezepte schnell zuzubereiten sind und man nicht unnötig viele Zutaten braucht. Hat man seine Küche einmal mit den Grundzutaten ausgestattet, kann man ganz spontan backen, kreieren und genießen!

Vor allem auch als Mama sehe ich meine Verantwortung darin Vorbild zu sein. Meine beiden Mäuse begleiten mich von morgens bis abends und ich möchte ihnen nicht irgendetwas verbieten oder vorenthalten, sondern zeigen, dass man „schlemmen“ und es sich gut gehen lassen kann, aber eben ganz gesund! Das, was mir gut tut, soll sie kennen lernen und so von Anfang an eine gesunde, ausgewogene Ernährung erfahren. So genießen wir dann und wann viele Leckereien und haben kein schlechtes Gewissen! Mit einem Schokokuchen gesunde Vitalstoffe aufnehmen? Warum nicht! Und genau darum geht es hier! Denn: gesund und lecker schließen sich nicht aus, ganz im Gegenteil! Das lässt sich so gut miteinander verbinden!

Ein bisschen Öko und doch ganz im Leben

Ich lebe sehr naturnah und verzichte weitgehend auf Kosmetik – so findet man in meinem Bad eigentlich nur Kokosöl und vereinzelte naturkosmetische Produkte. Ich lebe nach dem Motto – was ich nicht esse und nicht in den Mund nehme, gehört auch nicht auf meinen Körper. In meinen Artikeln zur Naturhygiene gebe ich viele Eindrücke. In meiner Hausapotheke finden Probiotika, Heilerde und sämtliche Heilpflanzen, ätherische Öle und homöopathische Gläschen. Falls du neugierig bist: auf Instagram teile ich viele Details aus meinem Alltag in den Stories!

Viel Spaß beim Stöbern und ich hoffe, ich kann euch durch meine Ideen neue Anregungen geben und zu Neuem inspirieren!

Alles Liebe,

Coco